22. August 2020 - 9:00
Sweet Mi - Cake design by Milene HabibRua dos Foros de Amora 139a, 2845-554 Amora Amora, Setubal, Portugal, Amora
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Brigadeiros Gourmet | Saturday, 22. August 2020

Brigadeiros gourmet

Dia 22 de Agosto das 15h às 19h



Conteúdo programático:

▪️Brigadeiro tradicional vs gourmet

▪️Diferentes pontos de brigadeiro para diferentes aplicações

(Doces de copinho ou bisnaga, recheio e ou cobertura para bolo, e enfeites com **** de pasteleiro...)



Receitas a fazer em aula

▪️Brigadeiro gourmet de chocolate negro

▪️Brigadeiro gourmet de chocolate branco

▪️Brigadeiro de caramelo salgado

▪️Brigadeiro gourmet de cocô

▪️Brigadeiro gourmet de limão

▪️Brigadeiro dois amores

▪️Coxinha de morango

▪️Brigadeiro recheado



Investimento: 45€



inclui:

- ingredientes e materiais a serem utilizados na formação

- manual de apoio com 10 receitas

- No final os docinhos serão distribuídos pelos alunos